Empresa Nacional del Café, S.A.

Recetas con Café - Café Mamima

Ingredientes:
4 Cucharadas de Café El Peñón molido
1 Bastoncillo de canela
1 Lata de leche condensada
2 Cucharadas de leche en polvo
1/4 Taza de licor de café
Canela en polvo

Preparación:
En una cafetera o manga, colocar 4 cucharadas de café, el bastoncillo de canela, con 6 a 8 tazas de agua y colar.
Luego verter en la licuadora, el café, la leche condensada, la leche en polvo y el licor de café.
Batir hasta obtener suficiente espuma, servir caliente y espolvorear canela al gusto.